サラミ レシピ おつまみ
♡4MEEE Vol4 p62〜「話題のカフェforucafeの平井幸菜さんに教わる おモテなしレシピ」 気心知れた女友達と気軽に楽しめる家飲みですが、せっかくならおしゃれなおつまみを用意したいと思ったことはありませんか？ ただの女子会ではなく、おしゃれな女子会になるだけでテンションも上がります.
サラミ レシピ おつまみ. Soloist Table —ひとりごはんとおつまみのレシピ— 飲兵衛な40代独身女による、”おうちごはん＝おつまみ” の記録ブログ。お酒を愉しむための料理に全力投球の日々。モットーは『ひとりごはんをHappyに！. 主材料：ピザ用チーズ 玉ネギ ピーマン 水煮コーン アンチョビ マッシュルーム サラミ ナス パプリカ. 概要 豚のひき肉に塩やラード、ラム酒などを混ぜ、腸詰してから、温度9 10℃、湿度70 75パーセントで60 90日間乾燥熟成を行ったものをサラミと呼んでいたが、今では塩だけでなく様々なハーブやスパイスを混ぜたものもサラミと呼ぶようになった。 また、干す前にあらかじめ燻したり.
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