古い 酒粕 使い道

先日、祖母から酒粕がたくさん送られてきました! 私は酒粕が好きなのですが、私以外の家族は酒粕の風味が若干苦手なんです>_< 酒粕が好きじゃなくても美味しく食べられる、酒粕を使ったオススメの料理やお菓子はありますか? また、私のような酒粕が好きな人にオススメの食べ方があれば.

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古い 酒粕 使い道. 酒っかすが古いと苦くなるの?ちなみに酒っかすは、冷蔵庫の奥深くから出土されたもので、何時作られたかとかは不明なんだけど?酒っかすの種類かな?知ってる人いましたらアドバイスお願いします。 シェフ 解決済 教えて!goo. こんにちは。 日本糀協会のえいらくさゆりです。 「健康にいい!」、「美容にいい!」との甘酒ブームも少し落ち着いて、 だいぶ定着して来たように思いますが、 皆さんは甘酒を飲んでいらっしゃいますか? スーパーでも様々な甘酒が置かれるようになり、 私としては仕事柄とても嬉しい. 魚の粕漬けは、酒粕からアスパラギン酸 ※1 やグルタミン酸 ※2 などのうま味が魚にうつり、ほのかな酒の風味が魚の臭みを取って、味をいっそう引き立てます。 まろやかなコクに箸でほろりとほぐれる魚の感触、ぷりぷりとした舌触りの絶妙な調和は、粕漬けならではのものです。.

酒粕 一人暮らし 使い道 仕事の関係で酒粕を大量にいただきました。 会社のひと全員で分けたのですが、それでも3kgもあります。 本当ならば「お好きな方におすそわけ作戦」が一番だと思うのですが、. ・酒粕 米ぬかパックの作り方 米ぬか3に対して、小麦粉1の割合でしっかりと混ぜ合わせます。 小麦粉を加えることで、米ぬかが肌にフィットしやすくなります。 少量の水を加え、ペースト状にします。 清潔な肌に、米ぬかパックを塗り5分ほど待ちます。. 酒粕の使い道。 主人の実家から奈良漬を貰い、酒粕が余りました。 とっても美味しい粕床なので、このまま捨てずに何かに活用したいのですが・・・ 酒粕についての知識がゼロなものでよくわかりません(泣)。.

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