グリーンリーフ サラダ以外
レタス類 玉レタス、サラダ菜、グリーンリーフ、サニーレタス、ロメインレタスの 可食部100gあたりの成分 玉レタス、サラダ菜、グリーンリーフ、サニーレタス、ロメインレタスに含まれる栄養成分の数値を下の表に載せています。.
グリーンリーフ サラダ以外. サラダ菜は、可食部100g当たり、ビタミンA（βカロテン）、ビタミンE、鉄分を多く含みます。食物繊維の多くは、不溶性食物繊維です。 おすすめの食べ方 サラダなど生食のほか、レタスチャーハンなど加熱調理にも向いています。 葉レタス（リーフレタス）. サラダ（英語 Salad ˈsæləd 、フランス語 Salade salad 、ポルトガル語 Salada ）とは、野菜などの具材に塩、酢、油、香辛料などの調味料をふりかけるか、和えて盛りつけた料理の総称。 生のままの野菜や、ポテト、ブロッコリー、豆類などの煮たものを冷ましてから盛り合わせ、マヨネーズ.
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